Version vom 18. April 2022, 10:36 Uhr von YukiiBot(Diskussion | Beiträge)(Bot: Automatischer Import von Artikeln *** bestehender Text überschrieben ***)
Frische Bergtoffeln enthalten einen hohen Anteil an Stärke, die beim Zermahlen der Knollengewächse zu einer zähen Paste wird. Damit lassen sich unter anderem Eintöpfe verdicken.